„Az vagy, amit megeszel”, azaz honnan tudod, hogy “tiszta” sütemény van-e a tányérodon?

cake 1987326 1280

Egyre több gyártó próbál eleget tenni annak a piaci igénynek, hogy tartósítószer, adalék, színezék vagy e-szám mentes élelmiszert gyártson. Nagyon úgy tűnik, ez a trend nemcsak átmeneti és egyre nagyobb rajongótábort tudhat magáénak. De hogyan is étkezhetünk tisztán, azaz hogyan különböztessük meg a minőségi, tiszta süteményt a „mű”-től?

Olvass tovább

Adalékok, térfogatnövelők és egyéb trükkök

adalék, természetes aromák - Zelenák Sütiház

Kevés pénzért, olcsón sokat venni. Sokaknak okoz örömet az ilyen vásárlás, mert azt hiheti az ember, hogy nagyon jól járt. Ha azonban élelmiszerekről van szó, közel sem ilyen egyszerű a képlet! A nagyobb méret, szebb kinézet ugyanis gyakran csak a látszat és a valóságban az ilyen termékek igen silány minőségűek.

Olvass tovább