A torta, amelyik minden cukrászdában kapható – az Eszterházy

Eszterházy torta Zelenák Sütiház

Olyannyira az egyik legismertebb klasszikus magyar torta, hogy minden magyar (és a legtöbb osztrák) cukrászdában kapható. Nem is csoda, ugyanis egyedi, semmihez nem hasonlító diós íze sokak kedvencévé teszi ezt a híres monarchiabeli cukrászkülönlegességet. Sorozatunk újabb részében az Eszterházy torta nyomában jártunk.

Olvass tovább

Híres sütemények nyomában – a Dobos torta legendája

Dobos torta Zelenák Sütiház

Új sorozatunkban a híres, mindenki által ismert és sokak által kedvelt sütemények, desszertek megszületésének járunk utána. Az első részben talán a legnagyobb magyar klasszikus édesség kerül terítékre: a Dobos torta. A torta, amely sokunk gyerekkori elképzelése ellenére nem a kemény, akár dobolásra is alkalmas tetejéről, hanem kitalálójáról és megalkotójáról, Dobos C. Józsefről kapta nevét.

Olvass tovább