Tegye fel a kezét, akinek ételallergia vagy intolerancia miatt le kellett mondania arról, hogy besétál egy cukrászdába és válogatás/gondolkodás nélkül kér egy szelet süteményt. A tiltólistán természetesen a klasszikus, gyermekkort idéző, igazi habos-krémes tortaszeletek is szerepelnek. Hiszen egytől egyig fehér lisztes, cukros, esetleg tejes és tojásos mind. De mit szólna, ha azt mondanánk, nálunk büntetlenül élvezheti kedvenceit? Időutazzon mentes süteményeinkkel Ön is és kóstolja meg őket nyugodt szívvel!
intolerancia
Cöliákiás a családban, avagy az államtól igénybevehető támogatások
Magyarországon – de valószínű az egész világon – bár egyre többeket érint valamilyen étel intolerancia, a valódi ételallergiások – például cöliákiások – száma jóval kevesebb. És mivel ez az ételallergia sokkal veszélyesebb, akár halálhoz is vezethet, ezért óriási terhet ró az érintett személyre és családjára. A 335/2009. (XII. 29.) Kormány Rendelet alapján súlyos fogyatékosságnak minősül, így a cöliákiás gyermek után – kevesen tudják, de – magasabb összegű családi pótlék jár és egyéb ellátások is igénybevehetők.