Hogyan hozd magad újra formába januárban?

young smiling attractive slim woman doing sports morning sunrise jumping sea beach sports wear healthy lifestyle listening music earphones wearing pink windbreaker jacket having fun 285396 5631

Túl vagyunk a Karácsonyon és azóta már majd’ két hete annak, hogy köszöntöttünk egy reményeink szerint szebb és jobb, egészséges évet. Az ünnepek alatt mindenki pihent, családjával, szeretteivel töltötte az időt, töltődött és talán kicsit elengedte magát. Nehéz visszaszokni a mindennapokba és újra odafigyelni az étkezésre, a mozgásra. Ugyanis ahhoz, hogy energikus és egészséges maradj, … Olvass tovább

Visszatekintő: ilyen volt 2020 a Zelenák Sütiház életében

csoport

Még csak néhány napja, hogy magunk mögött hagytuk a kihívásokkal teli 2020-as évet. Beléptünk 2021-be, amiről még nem sejtjük, mit tartogat számunkra. Ugyanakkor bizakodva, a legjobbakat remélve nézünk elébe.És ha már búcsút intettünk a tavalyi esztendőnek, egyúttal felidéztük, mi minden történt velünk 2020-ban. Tarts velünk visszatekintőnk, azaz időutazásunk során! Januárban, rögtön az új esztendő köszöntése … Olvass tovább

Bejgli történet – mákos vagy diós?

diós-mákos bejgli története

A hiedelem szerint, ha mákos bejglit fogyasztunk, bőséget és termékenységet „hozunk” a házra, a diós változattal pedig megvédjük otthonunkat a rontásról. Mi természetesen azért fogyasztjuk, mert imádjuk a műhelyünkben készülő garantáltan glutén-, cukor- és tejmentes verziót, amelyek mindegyike tökéletes dísze lehet a karácsonyi asztalnak.

Olvass tovább

Mák és dió – emésztésünk őrei és karácsonyi asztalunk „díszei”

Tudta, hogy a mák és a dió jó hatással van az emésztésre, megtalálható bennük az erős csontokért felelős kalcium, valamint az immunrendszer működésében szerepet játszó cink? És ez még nem minden… Közös bennük még, hogy mindkettőből mennyei torták készíthetők – amelyek természetesen a pultunkban is megtalálhatók –, és a legfontosabb, ami egyetlen karácsonyi asztalról sem hiányozhat, a bejgli…

Olvass tovább

Az ezerarcú körte, avagy kétféle új körtés süteményt hoz az ősz

pears bowl wooden piece sack 176474 8737

A körtével történő első találkozásunk valószínű bébiételnek köszönhető. Utána – amiről már emlékünk is van – az talán Süsünek köszönhető, aki rajongott a vadkörtéért. Aztán mi is megkóstoljuk. Még gyerekként. Otthon. Majd jól felnövünk, gluténérzékenyként betévedünk a Zelenák Sütiházba és miután – teljes lelkinyugalommal – megkóstoljuk a körtés tortaszeleteket, elönt minket a nosztalgia: újra gyerekek vagyunk és a Süsüt nézzük…

Olvass tovább

A pite-sztori, avagy megérkeztek pultunkba a gluténmentes almás és meggyes piték

72198856 2295702137226045 5521725919854592000 o

Milyen is egy jó pite? Kinek milyen! Mert nemcsak édes verzióját – almás, meggyes, diós, mákos, túrós – imádjuk, hanem zöldséges, húsos variációit is. Mindegy, hogy ebédre, uzsonnára, vacsorára, esetleg délelőtt vagy délután, egy finom pitének mindig itt az ideje. Tudjuk ezt mi is, ezért holnaptól ismét megtalálható az ősz legnagyobb kedvence, a gluténmentes almás- és meggyes pite.

Olvass tovább

Magyarország Cukormentes Országtortája 2020: idén, augusztus 19-től 5 helyen is a Zelenák Sütiház cukormentes (és gluténmentes!) alkotását kóstolhatod

20200812 105146 scaled

Ez nem álom, ez a valóság! Vagyis így nem pontos. Ez álom ugyan, méghozzá „szentivánéji”, de ebbe bele is haraphat: Sütiházunkon kívül idén 5 helyszínen is!
Ráadásul amellett, hogy az általunk készített „Szentivánéji álom” cukormentes, nálunk garantáltan gluténmentes is, hiszen műhelyünkben kizárólag ilyen sütemények készülnek.

Olvass tovább

5+1 legnépszerűbb Magyarország Tortája – ahogy a Zelenák Sütiház készíti: gluténmentesen!

fekvo torta szelettel cmtorta2020 scaled

Közel egy hete hirdették ki az idei Magyarország Cukormentes Tortája pályázat győztesét, a pilisszentiváni JÓkenyér cukrászat „Szentivánéji álom” nevű alkotását. Már nem kell sokáig várni, pontosan egy hét múlva ugyanis bárki megkóstolhatja, a Zelenák Sütiházban garantáltan gluténmentes verzióban, mindössze 999 Ft-os áron.
Addig azonban nézzük, mely Országtortákat kóstolhat vagy kóstolhatott nálunk gluténmentesen!

Olvass tovább

Magyarország Tortája és Cukormentes Tortája – a Zelenák Sütiházban gluténmentesen

fekvo szelet cmtorta2020 scaled

A „Szentivánéji álom” fantázianevű, pilisszentiváni JÓkenyér cukrászat által megálmodott torta nyerte el idén a Magyarország Cukormentes Tortája megtisztelő címet.
Az előző évekhez hasonlóan ezt a tortát a Zelenák Sütiház tehetséges cukrászcsapata is elkészíti, így nálunk – a cukormentesség mellett – gluténmentesen és garantáltan keresztszennyeződés mentesen kóstolható augusztus 19-től.
 

Olvass tovább

6+1 kedvenc klasszikus sütemény, mentes verzióban

20181008 155759 scaled

Tegye fel a kezét, akinek ételallergia vagy intolerancia miatt le kellett mondania arról, hogy besétál egy cukrászdába és válogatás/gondolkodás nélkül kér egy szelet süteményt. A tiltólistán természetesen a klasszikus, gyermekkort idéző, igazi habos-krémes tortaszeletek is szerepelnek. Hiszen egytől egyig fehér lisztes, cukros, esetleg tejes és tojásos mind. De mit szólna, ha azt mondanánk, nálunk büntetlenül élvezheti kedvenceit? Időutazzon mentes süteményeinkkel Ön is és kóstolja meg őket nyugodt szívvel!

Olvass tovább

Kosár