1105 Budapest, Gitár utca 4.

NYITVATARTÁS: Kedd – Vasárnap: 10:00 – 18:00

Torta rendelés 4 nap. Azonnal elvihető desszertjeinkről érdeklődjön telefonon. 

zelenak_sutihaz_logo_narancs

Blog

Történetek

A brüsszeli „baki”, avagy hogyan lesz a „somlyói” galuskából előbb somlói, majd napjainkban paleo somlói galuska

Szerző:
somlói RIMG 8758 1080x720

Ha az utcán egy idegen megszólítaná, majd megkérné Önt, soroljon fel öt magyar édességet, akkor a Rákóczi túrós, a Zserbó, a Dobos torta és a Gundel-palacsinta mellett biztosan eszébe jutna a háromféle piskótából, vanília és csokiöntettel, némi rummal meglocsolt, dióval, baracklekvárral és mazsolával készülő, tetején tejszínhabbal tálalt finomság, a Somlói galuska. Ezt nálunk gluténmentes, cukormentes és paleo verzióban kóstolhatod. De vajon kinek a nevéhez fűződik?

Olvass tovább

A „placenta”, avagy a palacsinta története  

Szerző:
Pancakes 2

Lehet édes, lehet sós. Hideg vagy meleg. Húsos vagy zöldséges. Lekváros vagy csokikrémes. Túrós vagy fahéjas. Pudingos vagy banános. Rakott vagy tekercs. Mi az? Naná, hogy mindenki kedvence, a palacsinta. De vajon mióta készítjük és szeretjük ezt a világon szinte mindenhol ismert finomságot. Mindenki kedvence: Ez a palacsinta

Olvass tovább

Újévi fogadalmak 2020 – visszatekintés 2019

Szerző:
Újévi fogadalmak 2020

Szilveszterhez közeledve egyre többször kerül szóba (vagyis inkább szembejön a közösségi oldalak üzenőfalán): új év, új élet… Talán ez az egyik oka annak, hogy Újév napján sokan tesznek fogadalmat, mit és hogyan szeretnének másként csinálni az új esztendőben. Elhangzanak ígéretek pezsgővel a kézben, amik egy részét betartják, mások elfelejtődnek.
A fogadalmak mellett általában az előző év is górcső alá kerül: mi történt, mire emlékszünk büszkén, mi sikerült, miből kellett volna több, esetleg kevesebb. Egy biztos, nálunk a gluténmentesség örök

Olvass tovább

Karácsonyi segítség

Szerző:
25 karácsony Zelenák Sütiház

Túl vagyunk a halottak napján és a Mindenszenteken, a Mikulás is megpakolta mindenféle édességgel a jó gyerekek fényesre pucolt, ablakban hagyott cipőjét. A tévében lassan feltűnik Kevin, McClane hadnagy a piszkos trikójában, és a táncoló miniszterelnök, az üzletekben pedig hegyekben áll a szaloncukor és végtelenítve megy a Jingle Bells és Mariah Carey. Igen, ezek csak egyet jelenthetnek: idén is elkerülhetetlenül érkezik a karácsony

Olvass tovább

A Mikulás legendája

Szerző:
Mikulás Zelenák Sütiház

Néhány nap múlva, december 5-én este gyerekek millió pucolják majd fényesre csizmájukat, cipőjüket (papucsukat, szandáljukat, kinek mije van), bízva abban, hogy a Mikulás látta, egész évben milyen jó gyerekek voltak és megtölti azt mindenféle finomsággal. A legenda és az ajándékozás szokása világszerte elterjedt, azt azonban talán kevesen tudják, honnan ered.

Olvass tovább

Vasárnap este, avagy egy mese a nagymamáról

Szerző:
23 Nagymama sütije Zelenák Sütiház

Egyedül maradt. Újra. Ismerte már ezt az érzést. Szomorkásan ment ki a konyhába, hogy főzzön egy teát magának. Hosszasan szöszmötölt a gázzal és a kannával, komótosan választotta ki a megfelelő teafüvet és lassan, ráérősen kortyolgatta a forró italt. Ráért. Nem kellett már sietnie, ugrania, újra nem hívta senki, hogy jöjjön, segítsen.

Olvass tovább

Őszi Harry Potter mókák és finomságok a Zelenák Sütiházban

Szerző:
őszi finomságok Zelenák Sütiház

Elég sokáig hitegetett minket az ősz, hogy idén nem is lesz hideg, de ha kinézünk az ablakon, konstatálhatjuk, hogy a napsütésnek (egyelőre…) vége és itt a hamisítatlan, hideg és nyirkos idő. Ilyenkor jól esik bekuckózni valahová egy pohár meleg itallal. Ha pedig nem csak innánk, hanem ennénk is hozzá valami finomat, a Zelenák Sütiház tökéletes választás.

A késő ősz a Halloween, a tök, a jelmezek és Harry Potter 21 éves születésnapját ünneplő világának, a Harry Potter Halloween napok jegyében telik nálunk, aztán elkezdünk hangolódni a Karácsonyra is.

Olvass tovább