NYITVATARTÁS: Sz (12:00 – 18:00) – Cs – V (10:00 – 18:00)
Tortarendelés 4 nap. Azonnal elvihető desszertjeinkről érdeklődjön telefonon.
Történetek
Olyannyira az egyik legismertebb klasszikus magyar torta, hogy minden magyar (és a legtöbb osztrák) cukrászdában kapható. Nem is csoda, ugyanis egyedi, semmihez nem hasonlító diós íze sokak kedvencévé teszi ezt a híres monarchiabeli cukrászkülönlegességet. Sorozatunk újabb részében az Eszterházy torta nyomában jártunk.
Sorozatunk harmadik részében a cukorbetegséget és a gluténérzékenységet követően a laktózérzékenységről, más néven a tejcukorérzékenységről osztunk meg néhány hasznos tudnivalót.
Új sorozatunkban a híres, mindenki által ismert és sokak által kedvelt sütemények, desszertek megszületésének járunk utána. Az első részben talán a legnagyobb magyar klasszikus édesség kerül terítékre: a Dobos torta. A torta, amely sokunk gyerekkori elképzelése ellenére nem a kemény, akár dobolásra is alkalmas tetejéről, hanem kitalálójáról és megalkotójáról, Dobos C. Józsefről kapta nevét.
20 éve fogalmunk sem volt, mi az az iPhone, még nem létezett a YouTube, a szélessávú internet csak egy távoli elképzelés, Daniel Radcliffe pedig egy tízéves londoni kisfiú volt, aki talán nem is sejtette, mi vár rá azután, hogy a filmsorozatban épp az ő homlokára kerül az ikonikus sebhely és orrára a Lennon-szemüveg. Tóth Tamás Boldizsár ekkor azonban már végzett a fordítással és 1999-ben magyarul is megjelent J. K. Rowling világsikerű könyve, a Harry Potter és a bölcsek köve. Az alábbiakban a születésnap apropóján 20 kevéssé ismert tényt szedtünk össze Harry Potter világából.
Egy esküvő megszervezése és lebonyolítása szinte minden esetben nagy terhet ró a házasulandókra, különösen azért, mert kevesen engedhetik meg maguknak, hogy profi rendezvényszervező szolgáltatásait vegyék igénybe. A zenekar vagy ceremóniamester kiválasztásában sok segítséget nem tudunk nyújtani, az esküvői torta megrendeléséhez azonban szívesen adunk pár hasznos tanácsot.
„Legyen a málnakrém!”
„Biztos?” – jött azonnal a kérdés Esztertől a Viberen.
Nagyon fontosnak érezte ezt a tortakérdést, ezért nagyon alaposan utánajárt a témának. Mondjuk ez érthető, ha az ő apja lenne cukorbeteg, valószínűleg ő is többet foglalkozna az esküvői torta ízével.
Új cikksorozatunkban sorba vesszük a legelterjedtebb ételérzékenységeket. A cukorbetegségről már írtunk korábban, a mostani cikk témája a gluténérzékenység, más néven lisztérzékenység. Ennek tünetei nem csak rendkívül összetettek, változatosak és az egész szervezetre kiterjedőek, de ráadásul bármely életkorban jelentkezhetnek.
Ki ne álmodozott volna már arról, ha létezne egy olyan cukor, amely finom édes, mégsem hízlal, így korlátlanul és bűntudatmentesen fogyasztható? Az álom talán valósággá vált és úgy hívják, eritrit. Ennek az anyagnak nincsenek mellékhatásai, viszont az íze pont olyan, mint a cukoré. Rendelkezik tehát a cukor összes előnyével annak minden hátránya nélkül. Túl szép ahhoz, hogy igaz legyen?
Nincs gyerekzsúr vagy nagyobb családi összejövetel torta nélkül. Ha pedig eltérnénk a megszokott kör alakú vagy szögletes tortáktól, vagy az örömre okot adó esemény indokolja, netán az ünnepeltnek van egy kedvenc állata, filmje vagy hobbija, a formatorta a megoldás.
