Ha a virág helyett (vagy mellé) valami különlegességgel szeretné meglepni a család női tagjait vagy hölgyismerőseit március 8., azaz nőnap alkalmából, akkor adunk egy nagyszerű tippet: ajándékozzon minőségi alapanyagokból készülő, garantáltan glutén- és keresztszennyeződés mentes tortát!
Glutenmentes
3+1 lélekmelegítő forró, téli ital gluténmentesen
Talán lassan már búcsút inthetünk a télnek. Legalábbis a hőmérséklet minimális, ugyanakkor már-már folyamatosnak mondható emelkedéséből erre lehet következtetni. Valamint abból is, hogy nemsokára március. Azért egy-egy szelesebb vagy esősebb napon még mindig jogosan szontyolodunk el. Hogy jókedvünk visszatérjen, „lelki békénk helyreálljon”, van egy remek tippünk: egy lélekmelegítő, gluténmentes forró ital a Zelenák Sütiházban és a rossz hangulatot egy csapásra elfelejteti.
„Az vagy, amit megeszel”, azaz honnan tudod, hogy “tiszta” sütemény van-e a tányérodon?
Egyre több gyártó próbál eleget tenni annak a piaci igénynek, hogy tartósítószer, adalék, színezék vagy e-szám mentes élelmiszert gyártson. Nagyon úgy tűnik, ez a trend nemcsak átmeneti és egyre nagyobb rajongótábort tudhat magáénak. De hogyan is étkezhetünk tisztán, azaz hogyan különböztessük meg a minőségi, tiszta süteményt a „mű”-től?
Cöliákiás a családban, avagy az államtól igénybevehető támogatások
Magyarországon – de valószínű az egész világon – bár egyre többeket érint valamilyen étel intolerancia, a valódi ételallergiások – például cöliákiások – száma jóval kevesebb. És mivel ez az ételallergia sokkal veszélyesebb, akár halálhoz is vezethet, ezért óriási terhet ró az érintett személyre és családjára. A 335/2009. (XII. 29.) Kormány Rendelet alapján súlyos fogyatékosságnak minősül, így a cöliákiás gyermek után – kevesen tudják, de – magasabb összegű családi pótlék jár és egyéb ellátások is igénybevehetők.
Valentin-nap „édes” kettesben: lepje meg párját szív alakú mentes tortával!
A Valentin-nap története van annyira „romantikus”, mint amennyire azok a férfiak, akik igyekeznek valamilyen, szerelmüket kifejező meglepetéssel örömet okozni párjuknak ezen a napon. Ha idén valami különlegeset és személyeset ajándékozna szerelmének, szerettének Ön is, lepje meg – az ételérzékenységét szem előtt tartva – egy gyönyörű, szív formájú mentes torta megrendelésével!
Mentes formatorta: csökkentettük az árat és a rendelési időt!
Minden születésnap és nagyobb családi esemény elengedhetetlen „kelléke” a torta. Nem hiányozhat az asztalról egy klasszikus, gyümölcsös, emeletes, kör alakú, szögletes vagy éppen – manapság egyre divatosabb – egy formatorta, amely az ünnepelt kedvenc filmjét, hobbiját, könyvszereplőjét, főhősét vagy szuperhősét mintázza. De mi van akkor, ha a szülinapos ételallergiás?
A brüsszeli „baki”, avagy hogyan lesz a „somlyói” galuskából előbb somlói, majd napjainkban paleo somlói galuska
Ha az utcán egy idegen megszólítaná, majd megkérné Önt, soroljon fel öt magyar édességet, akkor a Rákóczi túrós, a Zserbó, a Dobos torta és a Gundel-palacsinta mellett biztosan eszébe jutna a háromféle piskótából, vanília és csokiöntettel, némi rummal meglocsolt, dióval, baracklekvárral és mazsolával készülő, tetején tejszínhabbal tálalt finomság, a Somlói galuska. Ezt nálunk gluténmentes, cukormentes és paleo verzióban kóstolhatod. De vajon kinek a nevéhez fűződik?
A „placenta”, avagy a palacsinta története
Lehet édes, lehet sós. Hideg vagy meleg. Húsos vagy zöldséges. Lekváros vagy csokikrémes. Túrós vagy fahéjas. Pudingos vagy banános. Rakott vagy tekercs. Mi az? Naná, hogy mindenki kedvence, a palacsinta. De vajon mióta készítjük és szeretjük ezt a világon szinte mindenhol ismert finomságot. Mindenki kedvence: Ez a palacsinta
Újévi fogadalmak 2020 – visszatekintés 2019
Szilveszterhez közeledve egyre többször kerül szóba (vagyis inkább szembejön a közösségi oldalak üzenőfalán): új év, új élet… Talán ez az egyik oka annak, hogy Újév napján sokan tesznek fogadalmat, mit és hogyan szeretnének másként csinálni az új esztendőben. Elhangzanak ígéretek pezsgővel a kézben, amik egy részét betartják, mások elfelejtődnek.
A fogadalmak mellett általában az előző év is górcső alá kerül: mi történt, mire emlékszünk büszkén, mi sikerült, miből kellett volna több, esetleg kevesebb. Egy biztos, nálunk a gluténmentesség örök
Hasznos tudnivalók az esküvői tortád megrendeléséhez
Egy esküvő megszervezése és lebonyolítása szinte minden esetben nagy terhet ró a házasulandókra, különösen azért, mert kevesen engedhetik meg maguknak, hogy profi rendezvényszervező szolgáltatásait vegyék igénybe. A zenekar vagy ceremóniamester kiválasztásában sok segítséget nem tudunk nyújtani, az esküvői torta megrendeléséhez azonban szívesen adunk pár hasznos tanácsot.